らーめん まん福亭

16:10到着、先客7人後客6人。ミソチャーシューメンを注文☆
スープはさほど濃度はありませんが、旨味と甘味はしっかりと感じられます。こういうタイプのスープにはニンニクが合いそうなので卓上のおろしニンニクを投入すると、旨味倍増です。
麺は細縮れ麺で、固めでスープがよく絡みますが、具の方がインパクトがあって存在感が薄めです。
チャーシューは分厚い物が4枚入っていて、柔らかくて程良く味付けされています。
肉野菜炒めがたっぷりと入っていて、もの凄いボリュームです。
その他にはキクラゲと葱が添えられています。
店内は綺麗で明るい食堂風で、カウンター席とテーブル席と座敷も設置されています。
ジロリアンも満足出来そうなボリュームたっぷりの味噌ラーメンですね。ご馳走さまでした。