ラーメン寺子屋派 麺座 でん

本年172杯目。
随分と久訪にて「つけめん\750」ぉ。

濃厚動物魚介の無化調良店、記憶より油分と魚介が強くなったかも。

中太ストレート麺も風味◎、絡みも濃厚過ぎなく好みタイプ。

具材も秀逸で旨いが、新作「塩らーめん」にすれば良かったかな〜f^_^;、今じゃ「普通」と言われかねないが、しっかりした良店健在でした☆彡