日の出屋

本年181杯目。
初訪にて「もりそば(中)\700」ぉ。

完全に昭和民家での勇気要る佇まい…だが、店頭に看板、幟、雑誌掲載記事が貼ってあるので、勇気の鈴ゎ小リンリンww。

着丼こそオールドスタイルだが酸味と辛味が突出、甘味が皆無なのでキレが目立つが、押し付ける素材感がなく飽きない旨さ☆彡

自家製中太麺ゎ真っ白たおやかで癖なし、(中)でも茹で上がり450g程の量、だが不思議と食べ飽きない☆彡

柔らかいチャーシューゎしっかり味、煮卵にコリコリメンマに海苔にナルト…、「東池袋大勝軒」の血統!?…旨きゃ何でも良いです(^^ゞ☆彡

「旨い!・腹一杯!」の信念ぉ感じる嬉しい一杯、空調が扇風機のみで店主夫婦ゎ団扇ww…オールド派なら必食の良店でしたo(^-^)o☆彡