ど煮干らーめん 魚之助

煮干しが前面に出たつけ汁に極太ストレート麺。

煮干し特有の苦味やエグさが半端やない直球ストレートなので食べ手を選ぶ一杯です

一反木綿ばりのワンタンや超極太メンマも存在感が際立ちますね!
最後スープ割りも大変美味しく頂けました