一蘭 吉祥寺店

煮干中華そば 禪からの連食。ラーメンを選択。脂解美茶200円も追加。スープは至って普通な豚骨なのだが、秘伝の赤いタレが溶け出すとがらりとその表情が変わる。ただの辛味噌とはやはり違うと思わせる。ついついもう一口飲みたくなるのが不思議な魅力かな。値段は安くないし、麺は少量、チャーシューも特別感はなし、替え玉も160円と高いが、けっこう席は埋まっている。やはり人気なんだなぁ。チャルメラが店内に鳴り響く回数も多い。
店舗は地下2階にあるが、他の店があるわけではなく、この閉鎖的な空間がいいのだろうか!?