中華そば専門店 こえもん

久々で昼に訪問で大盛を注文!

スープ★★半→いろんな旨味が凝縮されていて奥深い一杯で旨く、表面の油多めだがクドくなくこの油層が蓋となり熱々。

塩分濃度が自分には強かったので★★半です。

麺★★★→細麺ストレートだがモチっとして旨い!

具材★★☆→チャーは、小ぶりで噛みごたえあり肉の味が楽しめるタイプ。

総評★★☆→行列まではいかないがオープン時から比べると着実にファンを増やしてる。

追伸。クドくないけど油多めのせいか…夜まで腹もちよかった。


ごちそうさん。