手打中華 要屋

本日、2年振りにコチラに伺いました。
今日は私がチャーシューメンに味付けタマゴをトッピング、妻はごまたんめんを野菜少な目で注文しました。

まず、私のチャーシューメンはチャーシューがホロリと柔らかく、味も良く量も激盛りでタップリです。
麺も程よくゆで良く好みですね。
スープは醤油がたっており、ベースのスープと良い具合にmatchしてます。
今度はチャーシューワンタンメンを頂きたいですね。

また、妻のごまたんめんは、もやしがメインの刻みネギと刻みチャーシュー、刻みカマボコがタップリ盛られボリューム満点。麺ののびも無く美味しく頂きました。

ご馳走様でした。