らーめんしょっぷ中吉

9月6日に初めてうかがいました。行こう行こうと思っていたお店にようやく。汁なし51杯目。温かい麺の大盛り、ニンニクありで。

甘辛ダレに牛すじ煮の味も出ています。存在感のある太麺と、もやしキャベツと卵黄をまぜて食べる、他には無い麺料理。
とにかく牛すじが柔らかくて美味かった。おろしニンニクと、卓上の壺の得体の知れない辛いヤツを入れてみたりしてジャンクに。

足立区綾瀬のローカルフード的な一杯。スタミナぶっかけも食べてみたい。ご馳走様でした!