麺’s 食堂 粋蓮

先月に続き今回は塩味との事。全粒粉の細麺が、昆布だれの中に入って、メンマからも程良いごま油が。それだけでも、なかなかいけます。それを煮干しの効いたつけダレに。もちろん、めちゃ旨いです。しめに、おにぎりが。つけダレに入れてるのがお薦めだったので、おそるおそる(笑)あっ!なかなかですな。