喜八

味噌ラーメンのチュッ辛ぁ(中辛)を。この自家製麺はどこにもない。白味噌のやさしくもクセになるスープ。とうちゃん、かあちゃんの2人での切り盛りだったので時間はかかりましたがほのぼのした空気が良いです。
客の大半は味噌系か辛いやつでしたが塩で中辛を注文した人を初めて拝見。試したくなりました。