一指禅

つけ麺のメニューはこちらだけのようなのでオーダー。
麺の載った器には麺ともやしとメンマが分かれて盛り付けられている。麺はやや厚みのある平打ち麺。スープは豚骨ベースに味噌が入るのだが、揚げ味噌の意味がちょっとわからない。ピリ辛とも表示があったがまったくその気配もないのが不思議だ。
あっさりしたつけ麺は誰にでも食べやすそうだ。接客は良かった。