しずく

スープが魚介が効いてて美味しい。塩加減が良いのかな。塩梅だから、今後は酸味の研究をすると面白いかもね。
麺は太麺にしたけど、まぁ良いのかな。茹で加減を聴いてくれると嬉しいのだが、これも今後よろしくお願いしますね。