麺家 ダイナsoul 六甲道店

中濃を今日の丼付けて注文
日曜日の今日は、2時前着で、先客1後客3でした。

中濃いうから、もう少しサラッとしたスープを想像してましたが、なんのなんの(笑)
濃度はさほど無いが、結構な粘度で、旨味も控えめな分、少し物足りないかな‥

ただ、卓上にあるニンニク辛子を少し足らすと、劇的と思えるほど味に深みが増して、好みな味わいになりましたわ



もう少しボリュームが有ると、コスパも宜しいかと(苦笑)

ごちそうさま