RAMEN CAROL

あっさりを頂きに訪問。

上記メニューにメンマ増しオーダー。

鶏ベースの醤油スープは久しぶりだからか、以前よりシャープな印象です。

細麺はスープにとのマッチング、硬めの茹で加減ともに好印象。

脂身も丁度良いバラチャーシューと柔らかモモチャーシューも、何時もながらに良い仕上げです。

こりっと食感のメンマは、味付けは強めなので少しずつの投入がオススメです。

ご馳走様でした。