横浜家系らーめん 武蔵家 中野本店

9/21(土)、夜12時頃仕事終わりに久々訪問。ほぼ満席で僕の後は待ちができてました。終電前の時間は混むんですねー(;・ω・)
濃いめ・多めでサービスライスも勿論いただきました。
この日のラーメンは今までこちらで食べた中で一番の出来だったかも。豚骨がしっかりと濃厚で、且つ醤油もビシッと立っていました。麺もモッチリしてて個人的にベストな茹であげ。この麺はやや柔らかめのほうが好きです。そしてやっぱり家系のラーメンにはキャベツトッピングが合いますね!
ニンニクもガッツリ補給できたし、お腹も一杯。
いやぁ、おいしかったー(^^)