1340分初入店、店内前6人後客7人。この時間にこの立地を考えるとかなりの客足。
肉盛り三河ブラックをオーダー♪
元気な店員さん、明るい店内で良い雰囲気。大きなメニュー看板もかかげられておりオーダー後でも豊富なメニューに見いってしまう。まぜそば、つけそば、回りのお客さんはゴールドやまぜそば率がやや高いか…再訪この時点で決定。
うん、黒い。良い色だ。
ある程度の塩分を覚悟して一口スープ…
ぁ、美味いなぁ。勿論塩分はしっかり感じるけど出汁の美味しさでやや円やかな印象。中細ストレート麺がシャキシャキと強い醤油味の中で存在感を出して食べやすく、またグイっと進む。
平日ランチはライスサービスだったので大盛にしなかったけどしまったなぁ、大盛でガツガツ食べたい麺だった。
厚さ1?くらいの大ぶりチャーシューはやや脂身すくなくパサつきはあったが柔らかく仕上げてある。醤油味の染み込みがしっかりしてるので、三枚は少し味に飽きがくるかな…
豊富なメニューかつ、みなメインどころに仕上げてありそうゆえ今度は違うメニューで再訪します