中華園

涼しくなったせいか。手打ち煮込みそばが、無性に食べたくなり訪問。

上記メニューをオーダー☆

スープとカットされた白菜をたっぷりレンゲで掬い頂くと、少しシャッキリ感を残し、トロトロに煮込まれた感じが堪らない。

きし麺やほうとう麺といってもおかしくない、平打ち太麺はもっちり感がありスープとのマッチングも良いです。

何時もながらに癒される味わい。

豚バラ肉や干し海老が良いアクセントになってます。

個人的には手打ち煮込みそばをツマミに、熱燗でキューットやりたくなりました。

ご馳走様でした。