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分田上

§ 奇麺組 §
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平日の昼前に10年振り位かな…

ラーメンを注文!

スープ★☆☆→熊本系という事だがマー油じゃなくゴマ油のようです。
塩分濃度高めでライト豚骨。

麺★★★→細麺ストレートで舌触りのいいタイプで旨い。

具材★★☆→ミニチャーシュー2枚、半煮玉子、海苔等々。

総評★★☆→10年前は行列&路駐で時間ずらして来ていた店が今は……

ってゆうか
味変えた????

記憶曖昧だがラーメン屋って大変な商売だなぁ…と、つくづく思った。

ごちそうさんです。
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2013-09-26 21:01
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