10:50到着、一番乗りで後客6人。油そば+炙りチャーシュー+味玉を注文☆
麺はラーメンと同じだと思われる西山製麺の太縮れ麺で、結構ボリュームがあります。タレが初めから混ぜられているので、食べやすかったです。
チャーシューは1枚付いていて、肉厚でジューシーです。
炙りチャーシューは薄く大きくスライスされた物が2枚入っていて、焦げが香ばしいです。
メンマは大きめにカットされていて、柔らかくてさっぱりめの味付けです。
味玉は濃いめの味付けで、やや甘味が勝っています。
その他にはヤマクラゲと葱が添えられています。
店内はテーブル席が多数設置されていて、カウンター席もあります。板張りで和風モダンな内装です。注文してから着丼まで8分と提供時間は早からず遅からずといった所です。
なかなかボリュームのある油そばで、コストパフォーマンスが良いですね。ご馳走さまでした。