佐野らぁめんと宮餃子 栃木軒
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佐野らぁめんと宮餃子 栃木軒
クチコミ
ニューヨーカー##e234##
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食べたメニュー
中華そば
8ヶ月ぶりの訪問。
上記メニューに角切りチャーシュー、ねぎ、メンマトッピングにてオーダー☆
スープは店主修行先から比べると弱めだが、佐野ラーメンらしい良いバランスです。
麺も青竹手打ちで美味しい。
ねぎや柔らかで大きめの角切りチャーシュー、太めのメンマもこれでもかとトッピングされでおり満足です。
好みから言うととデフォのチャーシューの方が合ってるかも。
中盤で卓上ニンニクと辣油を投入し、美味しく頂きました。
帰り際に麺打ち、麺切り、麺揉みが、見られて良かったです。
ご馳走様でした。
麺
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スープ
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トッピング
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2013-09-27 14:07
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