麺処 白樺山荘 新千歳空港店

本年211杯目。
念願の系列初訪にて、「味噌ラーメン\800」ぉ。

「純すみ系」よりも更にパンチある構成、強い豚骨に生姜と葫も強くスパイシー、合わせ味噌も風味と共にエッジの立った塩分、勿論ラード膜で熱々〜凄い好みで旨いっ☆彡

森住製麺の真空ミキサー中太ちぢれ麺、もち真っ黄色で強い歯応えと啜り心地、非常に好みで贔屓しちゃう麺です(^^ゞ☆彡

素晴らしいく厚い具材の布陣、炒めモヤシのくたり具合、ブリッとした木耳、たっぷり賽子チャーシュー…、卓上の茹卵ゎ食べ放題o(^-^)o

濃厚系やパンチ系に飽きていたが、「味噌」で久々に刺さった一杯(T_T)、豪華さと満足度からしたらCP◎、本店にも行ってみたいな〜☆彡