2周年記念イベントメニューを頂きに訪問。
本日限り(限定30食)という事で長蛇の列。。。早めに来て良かった!!
上記メニューをオーダー☆
予定ではフォアグラ味噌つけめんでしたが、味噌は事情により使わなかったそうです。
麺の上には大好物のフォアグラが♪♪♪〜♪♪
まずは、麺を頂くと麺の美味さとミツカンとレモンで仕上げた爽やかな風味が口に広がります。
「中華料理そば一楽」の特製麺はさすがの味わいです。
そしてフォアグラをひと口。。。香ばしく焼き上げ、中はトロケル感じで激旨。
鶏モモ肉も歯応え良く照り焼きソースがベストマッチです。
麺をスープにつけて勢い良く啜れば、マロヤカで深味があり、しつこさはなく後味はサッパリしていてます。
ピンクペッパーが刺激的なアクセントになってます。
スープにも軽い歯応えのフォアグラが♪〜♪
最後は残しておいた鶏モモ肉とフォアグラを頂きスープを飲み完食。
美味い1杯とバッチを2種類頂き大満足。
ご馳走様でした。