まぜそば専門 闘牛脂

パイナップルラーメン屋さん パパパパパインからの連食。
到着するも前に15人待ち。4人ずつの入れ替え制を採っている。並んでから40分ほどで店内へ。
いくつかメニューがあるうちデフォとなるこちらを選択。いやぁこれはいいねぇ甘味はあるが、しつこくなく、サラッとしたタレはいままでに味わったことのないものだ。麺は硬すぎず、柔らかすぎない極太。うまいなぁ。具には春菊が使われているのが面白い。味玉も載せる前に粗めな網の上で潰して丼に投入されている。混ぜやすく、さっぱりとしながらもコクと香りのある素晴らしい逸品。別に付くコンソメスープも抜群に美味い。夢中で平らげてしまった!
まぜそば専門 闘牛脂 うまい