本年225杯目。
初訪にて「焦がし中華そば\680」ぉ。
濃い醤油色で非常にそそる着丼、香ばしく香るスープゎ焼いた厚削りと煮干しが浮いてます、醤油感も強く立つが旨味が自然、油分添加も無くスッキリ旨い!☆彡
開化楼の中ストレート麺、モッチリがメインでスープに馴染む、合いますがザックリ低加水でも合いそう。
青菜の風味が良く、厚いチャーシューゎホロッと炊き上げに粒マスタード、「こしひかり」食べ放題にドリンクバー付き、抜群のCPですo(^-^)o☆彡
中華全般に信頼度が高いグループならでゎ、膨大なメニューにも目移りしちゃいます、良店グループ健在です(^^ゞ☆彡
※油とアトムの濃い味中華ぉ求めると肩透かし、素材派の本格中華屋です。