麺屋 たか

10/29PM1:30久訪。
店内先客多数、後客続々。時間外してるのに人気ですね。
上記メニューを全粒粉入りちぢれ麺200グラムで。
麺は4種類から選べ量は150から300まで同料金。
ちょっとトラブルありましたがその対応含めて接客オペレーション素晴らしいですね!
お味の方も豚骨、濃厚なのにくどくなく、煮干しもよくでて奥深くコクとまろやかさ、豚骨と煮干しのバランスがよく本当美味しくいただきました!
G系メニューがイチ押しみたいですが自分はこちらのメニューが好きですね。
デフォで付いてくるライスを無料であさりごはんにしてくれました。
ごちそうさまでした。
移転しても追い掛けて
再訪します!(^^ゞ