ビーハイブ(Bee Hive)

10/30(水)。14時20分頃入店で、先客1後客0でした。もやしそばを注文。メニューにはありませんが、材料がある時の裏メニュー。ベースは津軽中華と同じ。歯ごたえのいい豆もやしを、肉と一緒にサッと炒めて乗せてます。ボリューム感も出て、満足のいく一杯でした。スープも煮干しの香りが以前より強くなっていました。