RahmenKitchen 麺ぬうぼう

江別の銀波露のセカンドブランド。店内は、新店舗らしく、キレイで落ち着いている。雰囲気は良い。味も、銀波露よりはだいぶ素直な感じ。食べやすい。その分、銀波露のジャンクさを期待すると、空振りするかな。量も少ないし。チャーシューとゴマ、油の多さは、本家をイメージさせますが、結構別物。コクもやや物足りない。ただ、別皿で提供される粉チーズは、相性がいい。もう少し多目に欲しいところ。次回は、他のメニューに挑んでみたい。