竹の助

初訪問です(^o^)ワンタンメンファンの私は、勿論ワンタンメンを頂きました。スープはあっさりした醤油。おダシは鶏がメインですかね?円やかな感じのステキな味わいです(^^)麺は太い手打ち。太さは不規則で確りした食感。独特の食感で、あくまで私個人の感覚ですが、どこか黒磯の「焔」 さんに似てるかな?と。ワンタンは薄い乍確りした皮に程々の餡。皮にスープがしみこんで、皮を楽しむタイプです。御馳走様でした。m(__)m