味処らーめん勝蔵

内装はちょっと広めの喫茶店風。ラーメンはみそ・しお・しょうゆ・とんこつ・つけめんと種類豊富にあり、丼物のご飯物もあるので、確かにラーメンがメインですが、ラーメン屋というよりは町の食堂といった感じです。

★かつくらラーメン900円(平成23年2月夜食)/普通に美味しくバランスの取れたラーメン。チャーシューは一般的なチャーシュー麺並の多さ。味噌ベースのスープにたっぷりのもやしは山形スタイルの味噌ラーメンに近い。麺は中太の縮れ麺。具材は賑やかにたっぷりですが、麺とスープにもうひとつ個性がないのが残念。