中華ソバ専門店 赤坂味一 亀戸店

船橋と違い通し営業はありがたい。既に2度訪問しました。
オープンした頃は3人スタッフが居たけど先週伺った際には1人でした。試作品だったのか?味玉をサービスして頂きました。スープは煮干し好きでも好み嫌いが分かれそうなエグミのあるタイプだが、自分は好きな方。卓上調味料はホワイトペッパーとお酢。出来れば一味唐辛子も置いて欲しいと思いました。