かめや

'12/06訪問

メニューは中華そばのみ。この中華は名前は中華でも中身は長井名物の馬肉ラーメン。小盛570円・普通盛600円・大盛700円にトッピングでチャーシュー100円増し、メンマ100円増し、ネギ100円増しとなっています。

注文は普通盛りにしました。スープはシンプルなちょっと濃いめの醤油味。麺は中太のストレートだが、やや縮れが入っている。普通盛なのに大盛みたいにボリューム満点の240g。トッピングはチャーシュー4枚にメンマと刻み葱。昔ながらの田舎中華らしく魚肉ソーセージが真ん中に一枚乗っているのが微笑ましい。ただの中華の普通盛なのに柔らかい馬肉モモチャーシューが4枚も乗っているのは豪勢です。ただチャーシューの味付けはやや濃いめです。