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らーめん まん福亭

HAMA-☆
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11/19(火)13:48到着、先客6人後客8人。塩味タンメン(チャーシュー入り)を注文☆
スープはあっさりとした塩味で、野菜の旨味が感じられるシンプルな味わいです。
麺は細ストレート麺で、丼の底の方にあってちょっと取り出しにくさがあります。
チャーシューは分厚めにカットされた物が4枚入っていて、シンプルに味付けされていますが、スープが更にシンプルなので、旨味が乗ってこない印象です。
野菜は物凄い量が入っています。
麺よりも野菜の方が多くて、とにかく迫力のあるタンメンですね。ご馳走さまでした。
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2013-11-20 07:40
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