新メニューのみそらーめんを食べに夜営業に訪問
みそらーめんを唐揚げセットで
予想どおりこりゃ旨い
味噌感も濃厚・豚骨も濃厚。濃厚な動物出汁の味噌ラーメン。
jet600の味噌が近いかな。
個人的にはデフォルトの豚骨よりも数倍好み
こちらの中太縮れ麺も、味噌になると相性良し。 (此方は厨房が見えない造りで、テイガク製とは知らなかった)
炙りチャーシューも及第点。
ただもやしを冷たいまま盛り付けた影響か、スープの上澄みがヌルかった
みそらーめん700 唐揚げセット200 計900円。
コスパや接客も含めて、全てにおいて満足できた
特段非も見当たらず、2週連続の星☆☆☆3つ
即、部長にお勧めしときます
店長自ら感想を聞きに来られ、恐縮ながら意見させて頂きました
の巻!