きむらや

'12/10訪問

ラーメン550円を大盛100円増しで注文しました。

出てきたとたんに煮干しの良い香りが漂ってきます。スープの濃さは普通よりちょっと濃い目くらい、あっさりですが豚の旨味もある美味しいスープです。

麺は中太の縮れ麺で、噛むと小麦粉の風味がよく香り、コシもありながら、同時にもっちりした美味しい麺でした。

具材はバラ肉チャーシュー三枚・メンマ・ナルト・刻み葱です。普通盛は二枚のようですが、大盛ではチャーシューも増量しているようです。

バランスも良く、よくできた美味しい一杯でした。