麺や 維新からの連食。初訪ではあるが、気になったこちらを選択。
麺はもっちりした極太ストレート。やや平打ち気味の麺かな。麺自体はなかなか美味しい。辛味噌ダレは意外に辛くなく、ピリ辛程度だ。味噌というよりはラー油が強め。混ぜ合わせればいい感じに。一緒に細かくみじん切りの玉ねぎを提供してくれるのはうれしい。玉ねぎは食感よりもさっぱりさを連れて来てくれるよう。あわせて出された塩スープは油そばを食べながらにはちょうど良い。麺量は普通(茹で前180g)を頼んだが、ちょっと足りない感なので、大盛や特盛もありだろう。ちなみに麺量に関係なく同一料金となっている。
取り立てて珍しさなどはないが、いい油そばだった。
油そば 力 うまかった