らーめん・つけ麺 睡大虎

魚介とんこつらーめん 晴れ空からの連食。
お勧めとあったこちらをオーダー。
こちらもいわゆる魚介豚骨だが、魚介を強調。魚粉もたっぷりで粘度もあり、無難に美味しい。
麺はモチモチでコシのある太麺。麺量は200g。美味しい。
スープ割りは豚骨かな。白濁している。
メニューには土鍋のらーめんや刀削麺のつけ麺などもあり、またおつまみやアルコール類も充実している。地元なら近所にあると重宝しそうだ。
らーめん・つけ麺 睡大虎 うまかった