お食事処 さかい軒

('12/09訪問)

山形ラーメンラリー二軒目は天童のさかい軒にしました。もちろん初訪問です。お店は店構えもそうですが、定食・丼物もある天童駅前の御食事処といった感じです。でも、メニューの半分以上はラーメンといった間違いないラーメン屋さんでした。注文は「香り・野菜いっぱい」とオススメしてあるゆずたん麺700円にしました。

基本の塩スープはやや薄い感じもしますが、その名前の通りゆずの香りがきいています。塩系にゆずは当然ながらよく合います。

麺は中太の弱縮れ麺です。山形はこの酒井製麺さんのお陰で比較的美味しいラーメンがどのラーメン屋さんでも食べられるので意外にハズレが少ないです。ちなみに大盛100円増と良心的です。

具材は説明書きの通りに具沢山です。玉葱・白菜・キャベツ・人参・春菊・もやし・椎茸・豚バラ肉…。お腹一杯になりました。ただ無難にまとまったラーメンですが、残念ながら、ここでしか食べられないという個性やインパクトは少ない感じもしました。でもコスパ的には中華550円や大盛100円増は良心的だと思います。ご馳走さまでした。