('12/12訪問)
久しぶりに龍上海の米沢店に行きました。メニューは本店と同じく、
★赤湯ラーメン630円
★赤湯からみそラーメン780円
★しょうゆチャーシュウメン950円
★からみそチャーシュウメン1000円
大盛150円増
の4種類だけ。名店の自信のほどがうかがえます。ただ、値段は、本店がしょうゆチャーシュウメン1000円と50円高く、からみそチャーシュウメンは1100円と100円高いようです。米沢店が安いのはどういう理由かは分かりません。むしろ、本店が観光地化して製麺施設も新たに作ったりしているので、もろもろで高くなっているのでしょうか。でも本店は大盛100円増しと米沢店より50円安いのでトータルで同じ?まぁよく分かりません。いずれにせよコスパは高めです。
注文は定番の赤湯からみそラーメンとしました。基本の味噌スープの旨さは変わりありませんでした。ただやはり油はきついかもしれません。でも、それを含めての上での龍上海のラーメンの旨さではあります。それにやはりニンニクはしっかりと感じます。帰宅したらこの口臭で味噌ラーメンを食ったのが一目でばれてしまいます。最大の難点はそれかもしれません。ごちそうさまでした。