Pied de Cochon(ピエ・ドゥ・コション)

初で塩(大)を注文!

スープ★★★→動物系のコクに野菜系の甘みが包み込みかなり好み。底のほうからスープを掬うと時おり口の中をキリッとさせてくれる物を感じる…

自分だけかな^_^;

麺★★★→硬めの細縮れ麺は舌触り喉越しも抜群にいい。

大盛にして正解だったな。

具材★★★→特筆すべきはチャーシュー!まさにモチモチの食感で旨い。

総評★★★→味調整でうすめができれば完飲コースの一杯。

久々の一票です(´▽`)ノ


追伸
メニュー表記で、潮ではなく塩が正しい表記でした。