タンメンしゃきしゃき

三重県より、東京の‥ そびえる東武系のホテルが下界を見下ろす 錦糸町のコチラへ…

東京へ来る度に タンメンゆうたら、中本ばっか もんやったからね… もち 初訪。


金曜日の昼… 13時頃。 カウンターのみの店なので、当然 満席。 大半が仕事の合間のサラリーマンか? レジャーで ラフな格好の自分が 場違いなトコに居るように錯覚する位…


塩タンメン大\800を。
これは旨いわ♪

あっさりでも 深みがあり、旨味に満ち溢れたスープ。
旨いの前に滅茶が附く程のタンメン… 久々に食ったわ。

平べったい感じの 縮れがかった極太麺のもっちりな食感。
もちろん、店の名前の通りの しゃきしゃきな野菜の存在も 忘れては いませんぞ!!
店は せMEY(狭い)が、
タンメンは うMEEEYYYY!!

もちろん、清き一票っしょ。
書店で 本谷本をゲットしてなかったら、こんな旨い店の存在すら 知らないまま、この世を去っていたかも(笑)。