気になっていたこのお店に昼時に通りかかったので初訪。
メニューは醤油のみの八王子系。
なんの先入観もなく食べてみると…
今までの自分が食べた八王子系の中でNo.1かもしれないほどうまかった!!
しょっぱすぎず甘味があり最後までしっかり飽きずに飲み干せるスープに加水少な目の麺がよくマッチしていてメンマもシャキシャキで美味。チャーシューもホロホロで柔らかくグッド。
完成度の高いラーメンでした。
接客もご夫婦?のアットホームな感じがあたたかくとても好印象。
店内の寒さが汗っかきの僕にはちょうどよくまた行きたいと思えるお店でした。
大満足☆
ご馳走様でした!!