麺屋一里

12/8分。
『HAGAグルミネーションフェス2013』にて。
醤油の角が立たない円みのあるスープはほのかに甘いが、生姜がキリッと締めてくれる。
麺は中太微ウェーブ。小麦の風味漂う麺。
穂先メンマや肩ロースチャーシューも美味しく、イベントにて杯数重ねた後でもスムーズに頂けた。
ごちそうさまでした。