ラーメン ○菅

本日は塩を〇得、マスト・アイテムの豚めし。スープはホントに塩?と思うほど茶色。適度な乳化具合、旨味と脂分が見事に融合した感じ♪
ジロ系の塩は出来損ないのタンメンみたいな印象が強く敬遠してましたが、食べ無かった事を少し後悔するほどでした(^^;
私的胃袋の容量は豚めし+〇得でジャストって感じでした