本日・一杯目は此方からスタート“初”ですq(^-^q) 事前情報で調べておいたのでサンドへin後迷わず塩をポチッとヽ(´o` 渡す際に叉焼を直火でと!
着丼されるとリミッター振りきれんばかりの海老臭↑↑清湯タイプ・スープに薫り,旨み溢れんばかりの海老油と海老粉♪なのに、くどくないしザラツキ感も感じさせない仕上がり↑↑ 麺はとぃぅとぱっと見(゜_゜)有りがちな細ストレートにみえるが製麺所のお陰か面白い出来映え∞
選んだ叉焼は好みとはチトッ違 かったが、歯応えある肉々しいタイプでした。
このメニューに関しては自分的好みの範疇也○
ご馳走様でしたm(__)m