麺や 七福

特大チャーシューを中太麺で。
味のしみた特大チャーシューは豚もも肉を豚ばら肉で包んであり手間のかかったもの、蒸し器で温められたチャーシューはとても柔らか。
ボリュームがあって普段細麺のオイラも、コレには中太麺が合うと思います。
テーブルに置いてある華椒(中国山椒)を振りかけると、味がしまって美味しいです。