あけぼのラーメン

第1回大分遠征6軒目。分厚い油の層を纏って登場。ちょっと油多過ぎなのではなかろうか。豚骨由来かどうかはわからないが、旨味はある。油とスープのバランスが悪いような気がする。油を減らしたもので食べてみたいかな。ごちそうさま。