奈良遠征2軒目に、約1年半ぶりの訪問
並び8〜9人も、10分弱で着席。
10食限定つけ麺を
ポタージュ状に泡立ったcreamyなつけ汁。程よく動物系の旨味があり、塩分も抑え目。
つけ麺には珍しく中くらいのストレート麺。
自家製麺。 これは非常に自分好み。 並で140gは少ないな。
しかしその分、レアがかったチャーシュー三枚・ごついメンマ三本・味玉半個・三つ葉
と具だくさん
連食2軒目という事もあるのか、前回ほどの満足度は得られず。
特にチャーシュー・メンマのqualityはもう一息。
接客は
特に奥さんの気配りは素晴らしい。
星☆☆2つ
近くて遠い、熱い奈良
の巻!