坦々麺 發巳

12/26分。
昼食時に訪問。
『HAGAグルミネーション』のとき唯一食べ損ねたコチラに訪問。今年3回目。
グルミネーション時提供の、『トマト担々麺』『アンニンドリンク』は、普段の提供難しいとのことでした。イベント出店時に期待。
『HAGAグルミネーション』のときには『麺らいけん』『宮本、竹末コラボ』の両人気店に挟まれ、プレッシャーはあったみたいです。
本日は『發巳坦々麺』を注文。
芝麻醤とラー油のバランスが素晴らしい坦々麺。
パッツン細ストレートも相性良し。
今回は連食予定だったので注文しませんでしたが、半ライスは付けたいところ。
スープにドボンはかなり美味です。
辛さレベルは個人的に★★★☆☆。
ごちそうさまでした。