本年303杯目。
再訪にて「味噌ラーメン\650」ぉ。
中華鍋でスープに火入れしながら合わせる札幌式、味噌が濃過ぎず持ち味の魚介が立ちます、各味に劣らない特徴で絶品です☆彡
特注の国産小麦100%の細ストレート麺、しなやかで風味◎、スープが良く乗る長さで旨い☆彡
柔らかいバラで脂ぉ堪能、恐らく手作りのメンマも地域柄か海苔も旨い☆彡
中華の一品や定食もCP◎でボリューム満点、創業半世紀だが現代人に刺さる改良ぉ続けてますね〜(^O^)/
地域きっての名店だと思います、久能海岸の「苺ソフト」の名店とセットでどうぞ☆彡