すがい

本年ラスト、304杯目。
再訪にて「とんこつラーメン+まぐろ丼\880」ぉ。

もちろん「博多長浜系」の着丼、大晦日だからか前回よりもうっすらとした豚骨出汁、昆布の旨味ゎバッチリ☆彡

丸細ストレート麺ゎ本場よりも太め、風味良く程よい硬さ。

脂身が少ないしっとりチャーシュー、木耳の食感も十分で旨い☆彡
看板商品の「まぐろ丼」も中々量、すき身も搭載で様々な部位が味わえて甘く旨い☆彡

元「会員制焼き鳥屋」なので、鶏出汁!?の「醤油ラーメン」も食べてみたいな〜。
支店ができたのでそちらにも行かなきゃo(^-^)o、良店建材でした☆彡